Типикон (Устав Церковный) предписывает на Успенский пост следующий порядок вкушения пищи (глава 33):
постимся до 9-го часа (по-нашему: до 15 часов). Под пощением подразумевается — невкушение пищи и не питие воды…
В понедельник, среду и пяток (пятницу) -сухоядание (предстоит «сухо ясти»). То есть вкушаем невареную пищу: фрукты, овощи, воду, хлеб.
Во вторник и четверг: «варение без елея». Дважды в день вкушение вареной пищи, но без растительного масла. Под елеем подразумевается оливковое масло…
В субботу и воскресенье: вареная пища с елеем; испиваем красовулю вина. То есть 200 граммов. Под вином подразумевается только натуральное сухое красное вино! Его можно купить чаще всего в наше время не дешевле 700-1000 рублей за бутылку. «Кагор» не является вином, но алкогольным крепленым напитком! Крепленые напитки в посты возбраняются!
Рыба разрешается вместе с елеем и вином только на праздник Святаго Преображения Господня. И на Успение Божией Матери, если праздник сей приходится на среду и пяток…